Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Венский шницель
20 минут
327 калорий
Ингредиенты
  • Филе телячье
    400 г
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло топленое
    60 мл
  • Мука пшеничная
    20 г
  • Сухари панировочные
    65 г
  • Яйцо куриное
    4 шт
Приготовление
В отдельной емкости взбить яйца. Телятину разрезать на 2 части толщиной 2–3 см. Каждую часть надрезать вдоль, не дорезая до конца, и раскрыть. Каждую часть отбить до толщины 0,7–1 см, натереть солью и перцем. Затем каждый кусок обвалять в муке, окунуть в яйцо и обвалять в сухарях. Один кусок выложить на решетку для гриля. Готовить в микроволновой печи REDMOND на режиме «Гриль» 10 минут. Затем перевернуть и готовить на режиме «Гриль» еще 10 минут. Второй кусок приготовить так же.
Похожие рецепты
17 минут
110 калорий
30 минут
127 калорий
20 минут
114 калорий
60 минут
89 калорий
40 минут
107 калорий
Вторые блюда
Треска на пару
20 минут
50 калорий