ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Халва классическая
Ваше устройство
40 минут
Ингредиенты
-
Вода100 г
-
Масло сливочное100 г
-
Сахар100 г
-
Мука пшеничная150 г
-
Семена подсолнечника очищенные400 г
Приготовление
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки-скороварки выложить семечки. Готовить, периодически перемешивая, до окончания программы. Нажать кнопку "Отмена".
Семечки выложить в отдельную емкость и измельчить блендером до однородной массы.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить муку. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку "Отмена".
Муку добавить к семечкам и перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить сахар и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СОУС, время приготовления 10 минут.
За 7 минут до завершения приготовления в чашу добавить сливочное масло и тщательно перемешать венчиком. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Добавить сироп в массу из семечек и муки, и тщательно перемешать. Полученную массу разложить в формы и оставить в холодильнике на 2 часа.