REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Соль8 г
-
Сахар15 г
-
Мука пшеничная в/с300 г
-
Молоко200 мл
-
Дрожжи быстродействующие5 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать молоко комнатной температуры, дрожжи, сахар и 100 г муки. Накрыть емкость и поставить в тепло на 30 минут.
Добавить в дрожжевую смесь оставшуюся муку (200 г) и соль, постепенно вливая масло, вымесить тесто. Накрыть емкость с тестом и поставить в тепло на 1 час.
Обмять тесто и выложить на застеленный пергаментом противень, придав округлую форму. Установить противень на второй уровень духового шкафа.
Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб выложить на решетку и оставить остывать под полотенцем.