Ржаной хлеб с изюмом, мёдом и болгарским перцем

Ваше устройствоПодробнее об устройстве

180 минут

208 калорий

Ингредиенты

Изюм

80 г
Соль

6 г
Сахар

6 г
Вода

250 мл
Масло оливковое

30 мл
Мед

60 г
Дрожжи

4.5 г
Мука ржаная

300 г
Солод ржаной

15 г
Мука пшеничная в/с

100 г
Перец болгарский

2 г

Приготовление

Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода, 2) перец болгарский, 3) мед, 4) масло оливковое, 5) солод, 6) сахар, 7) соль, 8) мука пшеничная, 9) мука ржаная, 10) дрожжи. Закрыть крышку. В диспенсер добавить изюм. Установить программу № 14 РЖАНОЙ ХЛЕБ, вес — «750 г», цвет корочки — «Светлый». Нажать кнопку. Готовить до окончания программы.