Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. Сыр натереть на крупной терке. Фарш смешать с яйцом, томатной пастой, солью и специями, перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару, выложить ингредиенты слоями: лист пасты, порция фарша и порция сыра. Повторить последовательность четыре раза. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу НА ПАРУ, вид продукта «Мясо», время приготовления 15 минут, давление «5». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.