Мясо промыть, нарезать на порционные куски 3х3 см, овощи — кубиками по 2–2,5 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 10 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы. Совет: подавайте с пряной зеленью.