Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см, грибы — дольками, имбирь и сельдерей измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, добавить воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой «Вид продукта» выбрать «Мясо», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: при подаче блюдо приправьте паприкой.