Баклажаны разрезать вдоль, удалить мякоть и семена. Мясо, лук, чеснок и помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать. Нафаршировать баклажаны полученной смесью и завернуть в фольгу. Выложить баклажаны в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.