Кальмары промыть и очистить от пленки. Шпинат разморозить и отжать. Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить помидоры (70 г), шпинат и орешки. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления — 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. После чего добавить сыр, соль, специи, тщательно перемешать и переложить в отдельную емкость. Нафаршировать кальмары полученной смесью, скрепить края шпажками. В чашу мультиварки выложить помидоры (300 г), добавить воду. На подушку из помидоров выложить кальмары. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления — 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: из специй подойдут розовый перец и фенхель.