Картофель нарезать кубиками по 2 см, болгарский перец — крупным брусочками, цукини — кружками толщиной 1,5 см. В чашу мультиварки-скороварки выложить филе сибаса, лавровый лист, лимон (целиком), петрушку, добавить воду, соль и специи. Сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару, в него выложить овощи, посыпать солью и специями. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу ВАРКА, вид продукта «Рыба», время приготовления 15 минут, давление «3». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.