Печень промыть и очистить, лук нарезать кубиком по 0,5 см, картофель, печень и морковь нарезать кубиком по 1 см. Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки. Добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажать кнопку «БОБОВЫЕ», кнопкой «Время приготовления» установить малое значение (25 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Готовое блюдо приправить рубленной зеленью. Совет: из специй отлично подойдут чеснок и майоран. / Айнтопф получится более густым, если добавить в него столовую ложку крахмала.