Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Таджин с рыбой по-марокански
15 минут
123 калорий
Ингредиенты
  • Чеснок
    3 г
  • Специи
  • Картофель
    400 г
  • Скумбрия
    600 г
  • Оливки без косточек
    100 г
  • Перец болгарский зеленый
    200 г
  • Тмин молотый
    3 г
  • Лимон
    150 г
  • Паприка
    6 г
  • Кинза
    15 г
  • Масло оливковое
    100 мл
  • Помидор
    300 г
  • Морковь
    200 г
  • Соль
Приготовление
Рыбу нарезать порционными кусками по 100 г. Лимон разрезать пополам, из одной половины выжать сок, вторую нарезать слайсами. Картофель нарезать средними дольками. Помидор нарезать кубиками по 1 см. Перец очистить от кожицы и нарезать средней соломкой. Морковь нарезать средней соломкой. Кинзу и чеснок измельчить ножом. В отдельной емкости смешать оливковое масло с чесноком, кинзой, тмином, паприкой, солью, специями и лимонным соком. В емкость с маринадом выложить рыбу и оставить на 10 минут. На дно чаши выложить морковь, сверху выложить рыбу и залить оставшимся маринадом. Сверху выложить картофель, помидоры, оливки, перец и слайсы лимона. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Мясо по-тирольски
60 минут
191 калорий
Вторые блюда
Мясо по-французски
128 минут
277 калорий
Вторые блюда
Мясо по–гречески
120 минут
203 калорий
90 минут
146 калорий
60 минут
184 калорий
90 минут
202 калорий