Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Курица карри с перцем чили
30 минут
135 калорий
Ингредиенты
  • Приправа гарам-масала
    3 г
  • Перец чили
    15 г
  • Чеснок
    5 г
  • Масло растительное
    20 мл
  • Лук репчатый
    100 г
  • Картофель
    350 г
  • Кумин молотый
    5 г
  • Перец кайенский
    2 г
  • Куркума
    3 г
  • Помидоры консервированные
    220 г
  • Кинза
    10 г
  • Корень имбиря
    15 г
  • Филе куриное
    500 г
  • Вода
    270 мл
  • Соль
Приготовление
Курицу и картофель нарезать кубиками по 2 см. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкими кольцами. Кинзу измельчить ножом. В отдельную емкость выложить лук, имбирь и чеснок, добавить 20 мл воды и измельчить блендером до однородной консистенции. В чашу мультиварки-скороварки  налить масло, выложить зерна кумина. Установить программу «ЖАРКА». На 3 минуте приготовления в чашу выложить пюре из лука, имбиря и чеснока. На 7 минуте приготовления добавить в чашу выложить томаты, куркуму и чили. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. На 10 минуте приготовления нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить курицу, картофель, гарам масала, соль и кайенский перец, налить горячей воды (250 мл) и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Лазанья
35 минут
292 калорий
Вторые блюда
Лазанья
35 минут
296 калорий
Вторые блюда
Лазанья овощная
50 минут
калорий
Вторые блюда
Лазанья овощная
50 минут
142 калорий
25 минут
138 калорий
25 минут
130 калорий