Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Булгур с курицей в соусе харисса
28 минут
142 калорий
Ингредиенты
  • Масло растительное
    40 мл
  • Лук репчатый
    100 г
  • Специи
  • Паста харисса
    15 г
  • Бульон куриный
    600 мл
  • Курага
    70 г
  • Кинза
    10 г
  • Орехи кедровые
    25 г
  • Филе куриное
    600 г
  • Соль
  • Булгур
    300 г
Приготовление
Филе промыть, разрезать на 4 равных куска и натереть курицу пастой харисса. Лук нарезать полукольцами средней толщины. Кинзу измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (20 мл) и выложить курицу. Установить программу «ЖАРКА». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. На 15 минуте приготовления нажать кнопку «Отмена». Готовое филе переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки-скороварки  налить масло (20 мл), выложить лук и орехи. Установить программу «ЖАРКА». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. На 5 минуте приготовления нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить булгур и курагу, налить бульон, добавить соль и специи, перемешать. Сверху выложить готовое филе. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 8 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Перед подачей булгур перемешать и посыпать кинзой.
Похожие рецепты
35 минут
88 калорий
Вторые блюда
Долма
30 минут
123 калорий
Вторые блюда
Домашняя лапша
60 минут
138 калорий
Вторые блюда
Домлама
60 минут
109 калорий
Вторые блюда
Дорада гриль
40 минут
98 калорий
Вторые блюда
Дорада с овощами
15 минут
138 калорий