Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Фрикадельки в сливочном соусе
20 минут
204 калорий
Ингредиенты
  • Лук репчатый
    270 г
  • Лук репчатый
    90 г
  • Чеснок
    10 г
  • Масло растительное
    20 мл
  • Специи
  • Сливки 36% | Valio
    200 мл
  • Сыр российский | Valio
    70 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Сухари панировочные
    40 г
  • Филе говяжье
    500 г
  • Соль
Приготовление
Для соуса: лук нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В чашу стационарного блендера налить сливки, добавить обжаренный лук, соль и специи. Взбить до однородности. Сыр натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить. Мясо пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать все ингредиенты. Из фарша сформировать фрикадельки (по 50 г). В противень положить ровным слоем фрикадельки, залить соусом. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Дождаться мигания индикатора готовности к работе и звукового сигнала. Открыть крышку. Поставить противень с фрикадельками. Закрыть крышку. Готовить 20 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Карбонара
9 минут
338 калорий
Вторые блюда
Каре ягненка
10 минут
205 калорий
Вторые блюда
Каре ягненка
6 минут
191 калорий
25 минут
167 калорий
Вторые блюда
Карп запеченный
50 минут
99 калорий
25 минут
111 калорий