REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Перец чили5 г
-
Масло растительное20 мл
-
Лук зеленый10 г
-
Кумин молотый5 г
-
Кубик бульонный1 шт
-
Смесь белого и дикого риса250 г
-
Паприка200 г
-
Кинза10 г
-
Фасоль красная консервированная300 г
-
Филе куриное450 г
-
Вода280 мл
-
Соль
Приготовление
Филе промыть и нарезать тонким слайсом. Рис промыть до прозрачной воды. Паприку отчистить от семян и нарезать тонкими кольцами. Фасоль промыть. Зеленый лук измельчить ножом. Кинзу крупно порубить.
В чашу мультиварки-скороварки выложить рис, залить водой. Добавить бульонный кубик, перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 8 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Нажать кнопку «Отмена». Готовый рис переложить в отдельную емкость. Обвалять куриное филе в смеси соли, кинзы, кумина и хлопьев чили.
В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить паприку. Установить программу «ЖАРКА». На 5 минуте приготовления в чашу выложить филе и перемешать.
На 15 минуте приготовления в чашу выложить рис, фасоль и зеленый лук, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты