Грибы выложить в чашу мультиварки, залить водой (1 л). Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА»,вид продукта «Овощи», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, слить с чаши воду. После этого залить в чашу воду (1 л), добавить соль, сахар, специи, лавровый лист, чеснок, уксус и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: также в воду можно добавить фенхель и белый перец.