REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Филе тилапии300 г
-
Филе судака240 г
-
Специи
-
Соль
-
Филе щуки220 г
-
Каперсы50 г
-
Кальмары180 г
-
Крупа манная10 г
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 4 скорость.
Пропустить через мясорубку рыбу и кальмары. В фарш добавить соль, специи, манную крупу, каперсы, перемешать до однородной массы.
Выложить фарш в ветчинницу, готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 1 час 30 минут.
Похожие рецепты