Шампиньоны и лук измельчить ножом, филе рыбы промыть. Батон замочить в молоке на 5 минут. Филе рыбы, чеснок и батон пропустить через мясорубку. В чашу мультиварки выложить шампиньоны и лук, добавить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут, готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Обжаренные грибы с луком, креветки и желатин добавить в фарш, перемешать до однородной массы. Выложить фарш в ветчинницу (см. раздел «Эксплуатация изделия», п. 2-11). Установить программу СУП, время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы. Далее выполнить п. 12-13 раздела «Эксплуатация изделия».