REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Соль
-
Специи
-
Чеснок20 г
-
Бульон куриный1.5 л
-
Яйцо куриное4 шт
-
Хлеб белый80 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Печень куриная250 г
-
Хамон серрано150 г
Приготовление
Печень нарезать кубиком по 0,5 см. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Хлеб нарезать кубиком по 1 см. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать.
Установить программу «Жарка». На 4 минуте от начала программы в чашу выложить чеснок. Готовить периодически помешивая. На 5 минуте – добавить печень и перемешать. Готовить периодически помешивая. На 15 минуте - добавить паприку, соль, перемешать, добавить хлеб. Готовить периодически помешивая. На 18 минуте - нажать «Отмена».
В чашу мультиварки налить бульон, добавить соль и специи. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Установить программу «Суп», время приготовления 15 минут.
После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар. Открыть крышку, в суп при непрерывном помешивании ввести яйца и закрыть крышку – но не защелкивать и оставить суп на программе «Автоподогрев» на 5 минут.
Похожие рецепты