REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Чечевица400 г
-
Помидоры консервированные400 г
-
Морковь160 г
-
Лук красный150 г
-
Сахар40 г
-
Чеснок10 г
-
Бульон мясной1.6 л
-
Масло оливковое40 мл
-
Уксус20 мл
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Лук и морковь нарезать кубиком по 0,5 см. Чеснок и томаты измельчить. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать.
Установить программу «Жарка». На 4 минуте программы в чашу выложить лук и морковь, перемешать. Готовить, периодически помешивая. На 15 минуте нажать «Отмена».
В чашу к обжаренным овощам налить бульон, добавить чечевицу, томаты, чеснок, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан.
Установить программу «Суп», время приготовления 30 минут. Нажать «Отмена». Открыть клапан и выпустить пар. В чашу добавить уксус и сахар, перемешать. Закрыть крышку и паровой клапан.
Установить программу «ШЕФ-Повар» время приготовления 5 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты