Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Супы
Суп гороховый с копчеными ребрышками
100 минут
83 калорий
Ингредиенты
  • Соль
  • Картофель
    400 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    100 г
  • Вода
    2 л
  • Масло растительное
    30 мл
  • Специи
  • Ребра свиные копченые
    300 г
  • Горох шлифованный
    300 г
  • Колбаса копченая
    100 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85 °С) на 1 час, затем слить с него воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, при необходимости разрубить. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления — 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Обжаренные овощи переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления — 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, добавить колбасу, картофель, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: подавайте готовый суп с обжаренными ломтиками бекона.
Похожие рецепты
60 минут
калорий
140 минут
38 калорий
45 минут
100 калорий
36 минут
62 калорий