REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Супы
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Ваше устройствоПодробнее об устройстве
88 минут
Ингредиенты
-
Колбаса копченая100 г
-
Горох шлифованный300 г
-
Ребра свиные копченые300 г
-
Специи
-
Масло растительное30 мл
-
Вода1.5 л
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый150 г
-
Картофель500 г
-
Соль
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (85°С) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки, налить растительное масло.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время 8 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке.
После начала обратного отсчета в чашу выложить морковь и лук,перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена».
Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, вид продукта «Мясо», время 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт».
За 40 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить колбасу, картофель, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте готовый суп с обжаренными ломтиками бекона.
Похожие рецепты