Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Хлеб из цельнозерновой муки
Ваше устройство
120 минут
0 калорий
Ингредиенты
  • Мука пшеничная цельнозерновая
    320 г
  • Мука пшеничная в/с
    320 г
  • Сахар
    15 г
  • Соль
    10 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие
    6 г
  • Вода
    375 мл
  • Масло растительное
    30 мл
Приготовление
В отдельной емкости смешать воду, дрожжи и сахар, оставить на 5 минут. В чашу кухонной машины насыпать муку и соль, добавить дрожжевую смесь и растительное масло. Замесить тесто с помощью насадки-крюка на 2 скорости. Чашу с тестом накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Готовить хлеб в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 160°C 30 минут.