Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Овощи промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см, петрушку крупно нарезать. Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить. Совет: с восьми месяцев.