Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Десерты
Желе с творожным кремом
15 минут
107 калорий
Ингредиенты
  • Желатин
    20 г
  • Молоко
    120 мл
  • Творог
    200 г
  • Ванилин
    1 г
  • Клубника
    200 г
  • Вода
    100 мл
  • Сахар
    50 г
Приготовление
В отдельной емкости залить водой 10 г желатина. В другой емкости залить остальные 10 г желатина 60 мл молока. Творог протереть через мелкое сито. Клубнику очистить от плодоножек, крупные ягоды нарезать на половинки и четвертинки. Когда желатин разбухнет, нагреть его на водяной бане. Клубнику выложить на дно силиконовых форм, залить желатином с водой, убрать в холодильник на 15 минут. В чаше миксера смешать творог, оставшееся молоко, сахар, ванилин с помощью насадки для взбивания на 5 скорости. Добавить молоко с желатином, взбить на максимальной скорости. Готовый творожный крем налить в формочки поверх застывшего желе. Убрать десерт в холодильник на 1 час до полного застывания.
Похожие рецепты
18 минут
197 калорий
60 минут
198 калорий
18 минут
182 калорий
15 минут
164 калорий
15 минут
217 калорий
80 минут
228 калорий