Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Банановый хлеб
Ваше устройство
150 минут
237 калорий
Ингредиенты
  • Банан
    600 г
  • Орехи грецкие
    25 г
  • Мука пшеничная
    400 г
  • Масло сливочное
    20 г
  • Сахар коричневый
    30 г
  • Сахар
    200 г
  • Соль
    8 г
  • Масло растительное
    100 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Орех мускатный молотый
  • Разрыхлитель
    2 г
  • Сода
    3 г
  • Имбирь молотый
  • Корица молотая
    1 ч.л.
Приготовление
Все орехи измельчить в блендере. Бананы проткнуть в нескольких местах ножом и завернуть в два слоя фольги, в виде конверта. Выложить конверт на дно мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы. Нажать «ОТМЕНА». Готовые бананы очисть и остудить. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль, мускатный орех, орехи (25 г) и имбирь. В другой емкости смешать яйца, бананы, сахар, растительное масло. Сделать в центре муки углубление, выложить в него получившуюся смесь и вымесить тесто. Сделать топпинг: смешать коричневый сахар с мукой; добавить сливочное масло, орехи и перемешать руками, пока топпинг не станет похож на крошки. Чашу мультиварки выстелить пергаментом, равномерно выложить тесто и посыпать топпингом. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час 30 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы. Готовый хлеб остудить, обернуть чистой хлопчатобумажной тканью, и оставить на ночь.