Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Хлеб

Банановый хлеб

1633 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-PM190
150 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Банан
    600 г
  • Орехи грецкие
    25 г
  • Мука пшеничная
    400 г
  • Масло сливочное
    20 г
  • Сахар коричневый
    30 г
  • Сахар
    200 г
  • Соль
    8 г
  • Масло растительное
    100 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Орех мускатный молотый
    по вкусу
  • Разрыхлитель
    2 г
  • Сода
    3 г
  • Имбирь молотый
    по вкусу
  • Корица молотая
    1 ч.л.
Энергетическая ценность на порцию
237 ккал
Калорийность
3.7 г
Жиры
4.8 г
Белки
46.3 г
Углеводы
Приготовление
Все орехи измельчить в блендере. Бананы проткнуть в нескольких местах ножом и завернуть в два слоя фольги, в виде конверта. Выложить конверт на дно мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы. Нажать «ОТМЕНА». Готовые бананы очисть и остудить. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соду, корицу, соль, мускатный орех, орехи (25 г) и имбирь. В другой емкости смешать яйца, бананы, сахар, растительное масло. Сделать в центре муки углубление, выложить в него получившуюся смесь и вымесить тесто. Сделать топпинг: смешать коричневый сахар с мукой; добавить сливочное масло, орехи и перемешать руками, пока топпинг не станет похож на крошки. Чашу мультиварки выстелить пергаментом, равномерно выложить тесто и посыпать топпингом. Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час 30 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы. Готовый хлеб остудить, обернуть чистой хлопчатобумажной тканью, и оставить на ночь.



Похожие рецепты
180 минут
335 калорий
175 минут
242 калории
175 минут
355 калорий
90 минут
226 калорий
165 минут
211 калорий
180 минут
277 калорий
Created with sketchtool.