ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб пшеничный на молоке
3428 просмотров
Ваше устройство
30 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное30 мл
-
Молоко300 мл
-
Соль8 г
-
Сахар15 г
-
Мука пшеничная в/с400 г
-
Дрожжи быстродействующие7 г
Энергетическая ценность на порцию
329 ккал
Калорийность
1.1 г
Жиры
10.2 г
Белки
69.8 г
Углеводы
Приготовление
В молоко комнатной температуры добавить дрожжи, сахар и 100 г муки, накрыть влажным полотенцем, убрать в теплое место на 30 минут.
В чашу кухонной машины насыпать муку и соль, затем налить дрожжевую смесь и растительное масло. Замесить тесто с помощью насадки-крюка на 2 скорости.
Чашу с тестом накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. За это время тесто должно увеличиться вдвое.
Готовить хлеб в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 160°C 30 минут.
Похожие рецепты
5 часов 5 минут
277 калорий
Хлеб
Хлеб на пиве
3 часа
366 калорий
5 часов
215 калорий
Хлеб
Хлеб томатный
4 часа 15 минут
239 калорий
Хлеб
Домашний хлеб
2 часа 30 минут
329 калорий
3 часа
210 калорий
