Хлеб

Хлеб белый

25363 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

2 часа 45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода комнатной температуры

240 г
Масло растительное

40 г
Мука пшеничная в/с

420 г
Сахар

15 г
Соль

5 г
Дрожжи сухие

7 г

Приготовление

Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры и растительное масло (30 мл). Вымесить тесто. Чашу смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Снять паровой клапан. Установить программу ЙОГУРТ/ТЕСТО, время приготовления 1 час. По окончании приготовления, не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 30 минут. За 30 минут до конца приготовления перевернуть хлеб, закрыть крышку и готовить до завершения программы. Готовый хлеб достать из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.

Похожие рецепты