ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб белый
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное40 мл
-
Вода комнатной температуры240 мл
-
Соль5 г
-
Дрожжи сухие7 г
-
Сахар15 г
-
Мука пшеничная в/с420 г
Приготовление
Смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (30 мл). Вымесить тесто.
Чашу смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Накрыть крышкой. Перевести паровой клапан в положение «Открыто». Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 2 часа 30 минут.
За 30 минут до конца приготовления перевернуть хлеб, накрыть крышкой и готовить до завершения программы. Готовый хлеб достать из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
Похожие рецепты
4 часа
321 калория
3 часа 25 минут
265 калорий
Хлеб
Хлеб с патокой
2 часа 10 минут
376 калорий
5 часов 5 минут
277 калорий
2 часа 10 минут
220 калорий
4 часа
213 калорий
