Хлеб

Хлеб белый

29964 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

3 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода комнатной температуры

240 мл
Масло растительное

40 мл
Мука пшеничная в/с

420 г
Сахар

15 г
Дрожжи сухие

7 г
Соль

5 г

Приготовление

В отдельной ёмкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Тонкой струйкой влить воду и растительное масло (30 мл), постоянно помешивая. Вымесить тесто. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ТЕСТО/ЙОГУРТ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Не открывая крышку, установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 40 минут. За 40 минут до конца приготовления перевернуть хлеб и готовить до завершения программы при закрытой крышке. Готовый хлеб достать из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.

Похожие рецепты