Хлеб

Хлеб белый

26288 просмотров

Ваше устройство

3 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Вода комнатной температуры

350 мл
Соль

10 г
Сахар

25 г
Мука пшеничная в/с

660 г
Дрожжи сухие

15 г

Энергетическая ценность на порцию

330 ккал

Калорийность

1.2 г

Жиры

10.4 г

Белки

69.5 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (20 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.

Похожие рецепты