ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб белый
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода500 мл
-
Масло растительное40 мл
-
Соль10 г
-
Сахар30 г
-
Мука пшеничная в/с850 г
-
Дрожжи сухие7 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
213 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
6.5 г
Белки
45.2 г
Углеводы
Приготовление
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Не переставая помешивать, аккуратно добавить воду и растительное масло (30 мл). Вымешивать тесто руками, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости.
Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить в нее тесто и разровнять. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. За 1 час до завершения приготовления аккуратно перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый хлеб извлечь из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.
Похожие рецепты
Хлеб
Хлеб с маслинами
4 часа 40 минут
201 калория
12 минут
171 калория
3 часа
229 калорий
3 часа
217 калорий
3 часа 15 минут
0 калорий
4 часа
250 калорий
