ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Соль10 г
-
Сахар25 г
-
Вода270 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Мука пшеничная в/с660 г
-
Дрожжи сухие15 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (20 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку и снять паровой клапан.
Блюдо готовится на программе ХЛЕБ 3 часа. Нажать кнопку «ОК». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут.