Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Хлеб белый
180 минут
212 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    10 г
  • Сахар
    30 г
  • Вода
    500 мл
  • Масло растительное
    40 мл
  • Мука пшеничная в/с
    850 г
  • Дрожжи сухие
    6 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влить воду и растительное масло (30 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час. Используя функцию «МАСТЕРШЕФ Лайт», не меняя программу, установить температуру 35 °C. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Затем, не открывая крышку, установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 2 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый хлеб вынуть из чаши и дать ему остыть в течение 30 минут. Совет: подавайте с пармской ветчиной.