ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Соль10 г
-
Сахар20 г
-
Вода420 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Мука пшеничная580 г
-
Дрожжи сухие20 г
-
Хлопья овсяные помол №2100 г
-
Семена подсолнечника очищенные50 г
Приготовление
Муку, овсяные хлопья, сахар, соль, семена подсолнечника и дрожжи высыпать в отдельную емкость и перемешать. При постоянном медленном помешивании добавить растительное масло (20 мл) и воду.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто, разровнять. Закрыть крышку.
Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.