Лук измельчить ножом, муку просеять. В отдельной емкости смешать муку, воду, дрожжи, сахар, соль, масло, добавить лук. Вымешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости. Тесто выложить в чашу мультиварки, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Затем чашу установить в мультиварку и закрыть крышку. Нажать кнопку «ВЫПЕЧКА/ПИЦЦА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 1 час 40 минут. За 40 минут до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб. Готовить до окончания программы.