ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб белый на гриле

Ингредиенты
-
Вода330 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Соль15 г
-
Мука в/с500 г
-
Дрожжи быстродействующие8 г
Энергетическая ценность на порцию
198 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
6.4 г
Белки
41.7 г
Углеводы
Приготовление
1. Смешать муку, воду, дрожжи и соль. Аккуратно вымесить тесто до однородной консистенции. Переложить тесто в отдельную емкость и накрыть влажным полотенцем, убрать в теплое место на 45 минут - тесто должно увеличиться вдвое.
2. Смазать противень оливковым маслом. Переложить тесто в противень. Разровнять тесто, слегка надавливая, чтобы вышел воздух. Сверху сбрызнуть тесто оливковым маслом и слегка надавить кончиками пальцев, чтобы на поверхности появились ямочки.
3. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края, и оставить в теплом месте еще на 30 минут.
4. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 3. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. На панель гриля поставить противень с хлебом. Закрыть крышку. Готовить 28-30 минут.
5. Готовый хлеб накрыть полотенцем и остудить.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









