Хлеб

Хлеб кукурузный

4375 просмотров

Ваше устройство

3 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко 2,5%

100 мл
Вода

320 мл
Масло растительное

50 мл
Соль

10 г
Сахар

20 г
Мука пшеничная

550 г
Дрожжи сухие

20 г
Мука кукурузная

220 г

Энергетическая ценность на порцию

238 ккал

Калорийность

0.9 г

Жиры

7.2 г

Белки

50.5 г

Углеводы

Приготовление

Кукурузную и пшеничную муку, соль, сахар и дрожжи высыпать в отдельную емкость и перемешать. Помешивая, добавить молоко, растительное масло (40 мл) и воду. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отходить от стенок емкости. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить до окончания программы

Похожие рецепты