ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Хлеб
Хлеб богатырский с рожью
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Мука пшеничная600 г
-
Сахар12 г
-
Соль9 г
-
Лук репчатый сушеный20 г
-
Паприка сушеная10 г
-
Рожь для выпечки хлеба30 г
-
Дрожжи сухие4.5 г
-
Масло сливочное30 г
-
Молоко 2,5%350 г
-
Вода150 г
Приготовление
Рожь замочить в воде на 8 часов. Слить всю жидкость. Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) молоко, 2) сливочное масло, 3) сахар, 4) соль, 5) рожь, 6) паприка, 7) лук, 8) пшеничная мука, 9) дрожжи. Снять диспенсер. Закрыть крышку.
Установить программу ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ, вес — «1000 г», цвет корочки — «Средний». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
1 час 30 минут
343 калории
Хлеб
Острый хлеб
4 часа
229 калорий
Хлеб
Домашний хлеб
3 часа
329 калорий
3 часа
350 калорий
3 часа 10 минут
373 калории
4 часа
274 калории
