Готовьте вкусно, легко и современно!

Хлеб

Хлеб бородинский

18 просмотров

Ваше устройство

3 часа 15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

270 г
Масло растительное

20 г
Мука пшеничная в/с

220 г
Дрожжи

6 г
Соль

12 г
Мед

35 г
Солод ржаной

30 г
Мука ржаная обдирная

220 г
Кориандр молотый

2 г

Энергетическая ценность на порцию

209 ккал

Калорийность

3.4 г

Жиры

5.8 г

Белки

39 г

Углеводы

Приготовление

Солод залить 70 мл горячей воды (95 ˚С), перемешать и оставить до остывания. Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода комнатной температуры (200 мл), 2) солод, 3) растительное масло, 4) мед, 5) соль, 6) молотый кориандр, 7) ржаная мука, 8) пшеничная мука, 9) дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу РЖАНОЙ ХЛЕБ, вес — «750 г», цвет корочки — «Средний». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты

Хлеб

Хлеб томатный

1 час 8 минут

250 калорий

Хлеб

Домашний хлеб

2 часа

0 калорий

Хлеб

Хлеб с патокой

2 часа 10 минут

376 калорий

Хлеб

Хлеб белый на гриле

25 минут

198 калорий

Хлеб

Хлеб с маслинами

3 часа 10 минут

194 калории

Хлеб

Французский хлеб с зеленью

4 часа

250 калорий

Мы рекомендуем

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502