Готовьте вкусно, легко и современно!

Хлеб

Хлеб бородинский

187 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

3 часа 15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

270 г
Масло растительное

20 г
Мука пшеничная в/с

220 г
Дрожжи

6 г
Соль

12 г
Мед

35 г
Солод ржаной

30 г
Мука ржаная обдирная

220 г
Кориандр молотый

2 г

Энергетическая ценность на порцию

209 ккал

Калорийность

3.4 г

Жиры

5.8 г

Белки

39 г

Углеводы

Приготовление

Солод залить 70 мл горячей воды (95 ˚С), перемешать и оставить до остывания. Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода комнатной температуры (200 мл), 2) солод, 3) растительное масло, 4) мед, 5) соль, 6) молотый кориандр, 7) ржаная мука, 8) пшеничная мука, 9) дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу РЖАНОЙ ХЛЕБ, вес — «750 г», цвет корочки — «Средний». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты

Хлеб

Безглютеновый хлеб на кефире

3 часа

269 калорий

Хлеб

Хлеб томатный

4 часа 15 минут

239 калорий

Хлеб

Хлеб цельнозерновой темный

5 часов

215 калорий

Хлеб

Хлеб хрустящий

4 часа 10 минут

273 калории

Хлеб

Хлеб ржаной из муки грубого помола

3 часа

217 калорий

Хлеб

Деревенский хлеб

4 часа

324 калории

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502