Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Хлеб

Ржаной хлеб с изюмом, мёдом и болгарским перцем

4117 просмотров
Ваше устройство
3 часа
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    250 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Соль
    6 г
  • Сахар
    6 г
  • Изюм
    80 г
  • Мед
    60 г
  • Солод ферментированный
    15 г
  • Дрожжи
    4.5 г
  • Мука ржаная
    300 г
  • Мука пшеничная в/с
    100 г
  • Перец болгарский
    2 г
Энергетическая ценность на порцию
210 ккал
Калорийность
0.8 г
Жиры
5.1 г
Белки
45.8 г
Углеводы
Приготовление
Поместить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода, 2) изюм, 3) болгарский перец, 4) мед, 5) масло оливковое, 6) солод, 7) сахар, 8) соль, 9) мука пшеничная, 10) мука ржаная, 11) дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу №7 ЕВРОПЕЙСКИЙ ХЛЕБ, вес — «750 г», корочка — «Средняя». Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
4 часа 40 минут
201 калория
4 часа
229 калорий
3 часа
210 калорий
4 часа
324 калории
4 часа 15 минут
239 калорий
2 часа 30 минут
329 калорий