Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Ржаной хлеб с изюмом, мёдом и болгарским перцем
Ваше устройство
180 минут
210 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    6 г
  • Сахар
    6 г
  • Изюм
    80 г
  • Вода
    250 мл
  • Масло оливковое
    30 мл
  • Мед
    60 г
  • Солод ферментированный
    15 г
  • Дрожжи
    4.5 г
  • Мука ржаная
    300 г
  • Мука пшеничная в/с
    100 г
  • Перец болгарский
    2 г
Приготовление
Поместить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: 1) вода, 2) изюм, 3) болгарский перец, 4) мед, 5) масло оливковое, 6) солод, 7) сахар, 8) соль, 9) мука пшеничная, 10) мука ржаная, 11) дрожжи. Закрыть крышку. Установить программу №7 ЕВРОПЕЙСКИЙ ХЛЕБ, вес — «750 г», корочка — «Средняя». Готовить до окончания программы.