ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус бешамель
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 2,5%300 мл
-
Сольпо вкусу
-
Орех мускатный молотый3 г
-
Мука пшеничная в/с30 г
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
В чашу налить молоко, выложить масло и муку, перемешать венчиком. Установить программу СОУСЫ, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания приготовления добавить соль и мускатный орех. Готовить, периодически помешивая, до конца программы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Соус песто
5 минут
232 калории
Соусы и кремы
Соус из шиповника
10 минут
70 калорий
Соусы и кремы
Песто с кедровым орехом
20 минут
414 калорий
Соусы и кремы
Соус томатный
30 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к рыбе
12 часов
56 калорий
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
