Соусы и кремы

Соус чили

3132 просмотра

Ваше устройство

1 час 15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

500 мл
Уксус винный 3%

10 мл
Масло растительное

20 мл
Чеснок

3 г
Тимьян

3 г
Лук репчатый

80 г
Перец болгарский красный

200 г
Сахар

15 г
Соль

по вкусу
Розмарин

3 г
Перец чили красный

50 г
Помидоры

400 г

Энергетическая ценность на порцию

21 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

0.6 г

Белки

4.6 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиком по 2 см. Перец сладкий и лук нарезать крупной соломкой. Чеснок, розмарин, тимьян и перец чили измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта – «ОВОЩИ», время приготовления – 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 10 минут до окончания программы в чашу выложить перец, лук, чили, чеснок и зелень. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «ОТМЕНА». В чашу добавить воды, помидоры, сахар, уксус, соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Томление», время приготовления – 1 час. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты