Соусы и кремы

Соус чили

3134 просмотра

Ваше устройство

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

500 мл
Уксус винный 3%

10 мл
Масло растительное

20 мл
Чеснок

3 г
Тимьян

3 г
Лук репчатый

80 г
Перец болгарский красный

200 г
Сахар

15 г
Соль

по вкусу
Розмарин

3 г
Перец чили красный

50 г
Помидоры

400 г

Энергетическая ценность на порцию

21 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

0.6 г

Белки

4.6 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать мякоть кубиками по 0,5 см. Сладкий перец и лук нарезать крупной соломкой. Чеснок, розмарин, тимьян и перец чили измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Крышку не закрывать. За 10 минут до окончания программы в чашу выложить перец, лук, чили, чеснок и зелень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу выложить помидоры, добавить воду и уксус, специи и соль, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты