ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Сметана
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%1.6 л
-
Закваска сухая для сметаны3 г
Энергетическая ценность на порцию
319 ккал
Калорийность
32.9 г
Жиры
2.3 г
Белки
3.5 г
Углеводы
Приготовление
Сливки комнатной температуры смешать в отдельной емкости с закваской. Разлить смесь по баночкам, закрыть крышки.
Установить баночки в йогуртницу. Включить йогуртницу на 10 часов.
Готовую сметану поместить в холодильник на 3–4 часа.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Соус сырдак
40 минут
28 калорий
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
Соусы и кремы
Соус томатный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Крем заварной
3 минуты
235 калорий
Соусы и кремы
Аджика томатная
2 часа
0 калорий
Соусы и кремы
Соус демигляс
12 часов
84 калории
