ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Сметана
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%1.6 л
-
Закваска сухая для сметаны3 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
319 ккал
Калорийность
32.9 г
Жиры
2.3 г
Белки
3.5 г
Углеводы
Приготовление
Сливки комнатной температуры смешать в отдельной емкости с закваской. Разлить смесь по баночкам, закрыть крышки.
Установить баночки в йогуртницу. Включить йогуртницу на 10 часов.
Готовую сметану поместить в холодильник на 3–4 часа.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Сушидза
10 минут
256 калорий
Соусы и кремы
Аджика томатная
2 часа
0 калорий
Соусы и кремы
Соус брусничный
1 час 10 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Йогуртовый соус к мясу
12 часов
84 калории
Соусы и кремы
Лисички в сметане
1 час
27 калорий
Соусы и кремы
Брусничный соус
15 минут
117 калорий
