ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус брусничный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода100 мл
-
Брусника замороженная1 кг
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соль4 г
-
Сахар60 г
Приготовление
Выложить бруснику в чашу мультиварки, добавить сахар, соль, перец и налить воду. Закрыть крышку. Установить программу СОУСЫ, время приготовления 60 минут. За 20 минут до окончания программы открыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый соус измельчить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Соусы и кремы
Тартар
10 минут
102 калории
Соусы и кремы
Сыр из сазана
30 минут
354 калории
Соусы и кремы
Соус песто
15 минут
0 калорий
Соусы и кремы
Соус сырдак
40 минут
28 калорий
Соусы и кремы
Паста кунжутная
3 минуты
564 калории
Соусы и кремы
Соус ткемали
45 минут
31 калория
